家族皆が大好きなおでん。
我が家のおでんは、東京の味？ 新潟の味？
私の好きな具を沢山入れます。他には牛串・厚揚げ・大きながんもどき・じゃがいも等々。
でも、鍋が小さい。2023年1月、私が沖縄移住前に皆で新潟に旅行に来ましたが
我が家に泊まった時、大なべを購入！
主人が亡くなってからはひたすら処分しましたから大鍋は無かったのです。
でも、それを持ってきても食べて欲しいおでんの具材は入らず😭
しかも、はんぺんや餅巾着は味の染み方違うので別添えに (^^♪
仕方なくその時に手に入る具材を煮込んで 喜んで貰っています !(^^)!
沖縄のおでんは、殆どに豚の足「てびち」が入っていますが、孫たちはなかなか馴染めず
私の作るおでんのリクエストが多いです (^^♪ 嬉しい🤗😋😋
お世辞でもお婆ちゃんはその気になる☺️😁😁
おだててください、ご馳走を作る張り合いが出て元気も出ます💪🏼💪🏼💪🏼
次は、ひじきの煮物？ 八宝菜？ ウィンナーパン？ ニラ玉？
リクエスト いつでも👌よ（笑）
