「沖縄てびち」
何と40年ぶりに頂きました！
実は、40年前に頂いたときは豚臭い・見た目にグロテスク！そんな印象でとても頂く気にはなりませんでしたが、先日、息子夫婦が沖縄そば屋さんで1品注文。美味しくなっているから少しでもつまんでみたら？
「いただきます」🤨😐😋 美味しくなっているではありませんか！！
お店ごとに味があるそうですが、私の食わず嫌いが改善ですね(^_-)-☆
沖縄ブランドの味も観光客が増えることで昔からの味にも深みを持たせてきているのですね。
沖縄の名物、大切に繋がれて欲しいですね。
