今朝のテレビで、金沢特集の一部に金粉入りのスイーツが出ていました。
私も2023年、東北秋田・青森・岩手を廻って最後に金沢へ足を延ばし、兼六園や金沢城址などを観光。
兼六園に入る前に金粉がのるソフトクリーム頂きました😋😋最高！！
薄い金箔を一枚ずつ剝がすのが珍しく出来上がるまでずっと見ていました。
さすが金沢、惜しげもなく沢山使うのですが、手早い！！
旅の話はまたさせていただきます。
近江町市場では、生牡蠣やお刺身など堪能しました。
こちらも観光客が大勢で、それぞれに新鮮な魚介類や名物を食べたりお土産などを買い求めたり
とても賑やかでした。
一人旅満足！！
