生活 初めまして!!
「 モーウイ 」沖縄では夏によく食されるそうです。あかうり、別名「越果」(えっか)と言われ、奈良漬けに向いてるそうですが、沖縄では、和え物・酢の物・味噌汁・炒め物など工夫されて居られるそうです。水分が多くビタミンCやカリウムを多く含み夏バテ...
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