お友達が買い物と食事に誘ってくれました😊!(^^)!
市場では、今が旬のマンゴーが沢山並んでいます。
中でも、黄色のマンゴーも。まだ熟してないのかと思いましたが種類が違い
充分に熟し美味しいそうです。珍しい!!
更には(バナナ🍌) アップルバナナの他にもいろいろな種類が並び
食べ頃や皮の厚さや大きさなど、棚一杯 見たことが無い光景でした。
(へちま)もたくさん並び、本土では食べると言う認識がありませんが
健康的だそうで、実は私は味噌炒めが食べれます、と言うのも
初めは少しかび臭いと思いつつ、食べ進むと違う味わいが出て癖になる!!
何度か作ったことがありますが作り方も簡単!!
ナスの味噌炒めをイメージしながら作ります。味もそう感じて来ます。
沖縄では「ナーベラ」として親しまれています😊!(^^)!
食堂でもナーベラ定食として皆さん楽しんで召し上がって居られます!!
安くて新鮮・ミニトマトときゅうり・アップルバナナを買ってきました!
日曜日・孫と一緒にお買い物予定ですが、その頃は幾分食べ頃に熟してくるでしょうか(^^♪
孫のビックリする顔を毎日想像して居ます😊!(^^)!



